Планировка кухни в виде острова представляет собой сочетание однолинейной планировки с центральной. Этот вариант довольно удобен, поскольку позволяет сократить траекторию движения по кухне. Но вместе с тем, он требует большой площади, поэтому подходит только для просторной кухни.

Основное достоинство кухни-острова в том, что она создает отдельную рабочую площадь, но при этом не нарушает ощущения открытости комнаты. Расположение холодильника и мойки в линии вдоль стены сочетается с рабочим столом со встроенной плитой в центре кухни.
Еще один плюс «острова» в том, что широкий рабочий стол можно сделать многофункциональным: с внутренней стороны, то есть ближе к остальному кухонному оборудованию, это будет рабочая площадь, а с внешней останется место для того, чтобы организовать зону приема пищи.

Кухня остров – это интересно
Кухня-остров – самый простой вариант для совмещения кухни со столовой. Гости, расположившись за центральным столом в зоне приема пищи, вполне могут общаться с хозяйкой, пока она занята приготовлением обеда.