Марокканский стиль кухни довольно интересен. Во многом он перекликается с восточным, но ему более свойственны европейские черты. Это продиктовано историческими особенностями развития страны, которая долгое время являлась ареной колониальных претензий со стороны Испании, Англии и Франции. В результате, марокканский стиль стал оригинальным синтезом двух совершенно различных культур – европейской и африканской, – причем европейские элементы и черты все родом из Франции.
Французские «оттенки» в марокканском стиле кухни
Французские «оттенки» в марокканском стиле декора помещений читаются в основном в лепных гипсовых рельефах на стенах, крашеной резьбе по дереву, плиточной мозаике с арабскими и берберскими орнаментами. Типичным явлением для этого декоративного стиля давно считается отделка стен таделактом – раствором песка и негашеной извести, – в результате чего они приобретают гладкую, похожую на мрамор текстуру.
Но самая главная «прелесть» марокканского стиля кухни – его неповторимая колористическая палитра. В ней отражено все цветовое многоголосие природы Северной Африки: розовый песок, охра, умбра, шафран, корица, сапфир, бирюза, изумруд, ржавчина, терракота, ослепительная белизна. Декор в этих оттенках получается очень изысканным и чуточку таинственным, поэтому он как нельзя лучше подходит для оформления помещений с плохим естественным освещением.
Традиционных элементы марокканского оформления
Среди традиционных элементов марокканского оформления можно выделить мозаичные полы из терракотовой плитки, отделанные таделактом стены, массивные мозаичные столешницы, жестяные светильники со сквозными узорами, натянутые на тяжелый кованый каркас сафьяновые абажуры, резные ажурные ставни, цветное стекло. Стены около раковины на кухне принято оформлять изразцами ручной работы, причем выкладывают их бессистемно, не стремясь создать определенный орнамент.
Поскольку марокканский стиль вполне гармонично уживается на одной территории с европейским, выбор мебели и кухонной техники ничем не ограничен. Деревянные корпусные шкафы, столы и стулья с металлическими ножками, бронзовые и медные ручки на дверях и ящичках. Аксессуары «а-ля Марокко» – кустарные плетеные тарелки на стенах, яркие орнаменты на текстиле, керамическая посуда с этническими мотивами, оплетенные подвесные бутыли из тыквы, пухлые набивные подушки на стульях, плетеные тростниковые хлебницы.
Марокканский стиль кухни – это интересно
В марокканском интерьере будут превосходно выглядеть банкетки с розовато-красной обивкой, керамические вазы цвета жженой умбры и желтой охры, пестрые полосатые ковры.
